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预包装柳州螺蛳粉日产80万袋 谋划发展战略 打造“产业2.0”

  全市43家预包装柳州螺蛳粉企业日产80万袋,一半以上的产品通过互联网渠道发往全国,部分产品还远销海外。市委、市政府的最新决策是,用工业理念谋划推进柳州螺蛳粉产业升级发展,打造柳州螺蛳粉“产业2.0”。近日,打造“产业2.0”的关键词和利好消息,刷爆柳州螺蛳粉生产企业、产业链上下游企业的朋友圈。

  “产业化发展、产业升级,企业是主角。”“预包装柳州螺蛳粉销售收入要实现100亿元,还是要靠企业唱主角。”上月,市商务委召集市区20家柳州螺蛳粉生产企业的负责人,谋划全面实施柳州螺蛳粉产业升级发展战略。

  “螺霸王日产10万袋、嘻螺会日产8万袋、螺状元日产4万袋,好欢螺也进入年产值1亿元‘俱乐部’。”市商务委负责柳州螺蛳粉品牌打造与培育的科室负责人卢世昌说,预包装柳州螺蛳粉生产企业的成长速度很快,柳州螺蛳粉已成为柳州一张响当当的城市名片,行业信心十足。

  柳州螺蛳粉的势头尚火,市委、市政府已开始着手积攒产业持续的后发力。“产业2.0”的目标是到2020年,将柳州螺蛳粉及附属产业打造出一批知名品牌,预包装柳州螺蛳粉销售收入实现100亿元,配套及衍生产业销售收入实现100亿元,促进柳州螺蛳粉产业及米粉、螺蛳、酸笋、豆角、腐竹等上游产业规模化、产业化、标准化、品牌化发展。

  看主产业,我市分别在鱼峰区、柳南区建有柳州螺蛳粉产业园区,目前入园企业23家,其中2家尚未投产。预包装柳州螺蛳粉的生产企业数量一度逼近50家,经过4年的市场大浪淘沙,目前的43家生产企业不论从产品质量、生产规模,还是市场占有份额,都各有所长。利用好“互联网+”,拓宽销售渠道,是目前生产企业最节省成本的拓市方式。以“螺状元”这家企业为例,目前该企业产品经电商渠道的销售量约40%,与电商销售量60%~70%的企业相比,还有很大的上升空间。

  打造“产业2.0”,振奋的不仅仅是生产企业,产业链上下游从业者也在摩拳擦掌、翘首以盼。位于鱼峰区的柳州螺蛳粉产业园里,一家名为“竹美腐竹”的配套企业尝到入园区生产的甜头,7000多平方米的厂房内,两条生产线开足马力。生产包装纸箱的湘方企业12天接到100多张订单。

  据了解,推动打造“产业2.0”的一批政策红利正在赶来的路上。我市即将出台全面推进螺蛳粉产业升级发展的若干政策措施,牵头单位市商务委当前正在广泛征求意见、建议。